Trames de goût
Trames de goût

Autour de l’Etna, saveurs et parfums de la Sicile s’exaltent grâce à la proximité du plus grand volcan d’Europe. C’est sur ses pentes Sud-Ouest, proche à la mer Ionienne, que l’on procède à la culture de fruits qui constitue notre sélection.

Depuis la Magna Graecia, nom utilisé par les grecs de l’antiquité pour désigner les côtes méridionales de la Botte, l’île cultive une quantité exceptionnelle de fruits, légumes et autres délices. Leurs goûts typiques, délicats et savoureux, proviennent de ce contact constant avec la zone volcanique.

Le soleil et le vent chaud également présents sur l’île magnifient les bienfaits de apportés par l’Etna.

C’est dans cet endroit privilégié que l’on trouve un éventail d’ingrédient à la saveur unique, utilisés pour produire  divers condiments comme les antipasti, la crème de pistache et de nombreux types de miel présents dans notre sélection.