Trames de goût
Trames de goût

sicile

  • Delicatessens :
    • Marmelades et Confitures
    • Gelés de vins
    • Spécialités confits
    • Crèmes
    • Miele
  • Terre :
    • Olives : vertes, noir, en pot ou en crème. Sélection Nocellara de l’Etna
    • Tomates : Séchés, en Sauce, sélection Ciliegino Pachino (pour les sauces)
    • Aubergines : à filet, en pot
    • Artichaut : en pot
    • Crèmes et pâtés
    • Antipasti
  • Mer :
    Nous sélectionnons les meilleurs variétés de poisson de la méditerranée, travaillé avec des méthodes ancestrales.
    • Thon : Alalunga, Ventrèche (partie nobles), « Buzzonaglia « (parties variées), Bottarga
    • Espadon : Caviar (oeufs), produits frais
    • Anchois : filet en pot