La Braciolina … élégante, gourmande, légère !!
La Braciolina … élégante, gourmande, légère !!

Les bracioline se déclinent en quatre variétés :

  • Bœuf
  • Poulet
  • Porc
  • Poisson (espadon) 

Chaque farce est réalisée avec un mélange d’ingrédients frais: chapelure, fromage, poivre noir, huile d’olive VE, sel, persil, pignons, pistache, câpres et olives.

Cette association de fruits secs et de produits faisant la renommée de l’Italie est ce qui donne son goût et sa texture unique à la braciolina. Ces ingrédients choisis soigneusement nous permettent de vous garantir un produit naturel et de qualité.

  • Les Fromages (ce lien pointera ver le bas de page dans la section Fromage avec le texte : nous avons sélectionnée pour vous les meilleurs fromage siciliens. Ces formages portnent l’AOP des montagnes des Nebrodi)
  • Les Saucissons (ce lien pointera ver le bas de page dans la section saucisson, avec le texte : Découvrez notre saucisson du porc noir des Nebrodi, Le saucisson Sant’Angelo, ou le saucisson des Montagne Nebroidi avec la Pistache sicilienne)
  • Les Produits de la mer (ce lien pointera ver le bas de page dans la section « Les produits de la mer : Nous avons sélectionnées pour vous les meilleurs « Bottarga » de thon et Espadon Frais Fumé

sicile

 

Nous reprendrons la commercialisation de produits frais au mois d’octobre. Dans quelques jours, nous vous présenterons toutes les nouveautés de produits frais Siciliens.